고등어조림
고등어조림 시골밥상 (860) 비린내 없는 고등어조림 만드는 요리법^^* 고등어의 비린내를 잡는 방법 !! 쌀뜨물에 담가두면 어느 정도 해소가 된답니다. 값도 싸고 영양도 풍부한 고등어와 무가 만나면 매콤한 맛이 일품인 밑반찬이 탄생한다. 짭조름한 맛으로 온 가족의 입맛을 사로잡는 고등어조림의 레시피를 공개한다. 매콤+칼칼+달짝지근한 양념이 밥도둑'고등어조림 만드는 법' 고등어 2마리, 배추 김치 1/6포기, 무 1/5개, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 1/2작은술, 물 1컵 청고추/홍고추 각 1개, 파 1/8대 집에 즙이 없으면 양파 삶은 물이나 양파를 1개 정도 넣고 조림을 하세요. 국물이 너무 없으면 물을 넣고 조리세요. 고등어조림, 고등어조림 만드는법 비린내 없는 고등어조림 만드는 요리법^^* 양념장..
자유로운글
2017. 6. 12. 10:06